代官山食堂/DAIKANYAMA-SHOKUDO

１０月２９日（土）開催！　参加者募集中！
会場：代官山インスタレーション作品展示エリア　奈良県代官山iスタジオ
主催：代官山インスタレーション実行委員会事務局
協力：奈良県代官山iスタジオ
費用：無料
時間：14:00〜17:00

代官山食堂　「ONE DAY ONLY - 代官山でピクニック！」

今回は、住居と商業施設が建ち並び、その地に住む人、その地で働く人、またその地に訪れ る人など、様々な人々が交差するこの東京・代官山でピクニックのようなお食事会を開催します！
ピクニックのように代官山を散策してから、お弁当、おかずの持ち寄りでのお食事会を開催。
お食事を通して、参加者同士のコミュニケーションを つくりだし、日常では伺い知る事のできない「食生活の実態」という各々のプラーベートな領域 に踏み入ることを試みます。ひとえに「食生活」といっても、その人の世代や職業、居 住地などにより様々な差異があるはずです。 このお食事会ではそのような差異を実際に表に 出して、他者の「味」を体験する事によってそのような差異を相互理解するきっかけをもつくりだすことでしょう。
参加者が持参したお食事は事前に撮影し、レシピや購入元などをもとに、リーフレットもしく はジンの形式で記録し、アーカイブします。

ピクニックするにはぴったりの季節です。お気軽にご参加ください！
それでは、みなさまの一品を代官山でお待ちしております！

参加者される方は、下記のいずれかをお持ち寄りください。
・日常的に手作りをして食べているおかずなど。
・日常的に購入をして食べているおかずなど。
・手作りのおかずの場合にはそのレシピ。
・購入しているおかずの場合にはその購入先や製造元などの情報。
お弁当でもおかず一品でもかまいませんが量として、概ね一人分相当をお持ちよりください。
[ルール]
衛生管理にご協力ください！　持参していただくおかずやお弁当は、参加者みんなでいただきます。
ですのでご参加いただく際には下記の点をおまもりください。
お持ちいただくお料理の衛生上の管理（加熱調理や持ち運びの間の温度管理など）には十分ご配慮いただき、ご提供するまでの管理は各自にてお願いいたします。生ものはご遠慮ください。

開催日時　２０１１年１０月２９日（土）　１４：００～１７：００
開催場所　代官山　代官山インスタレーション作品展示エリア　奈良県代官山iスタジオ
集合場所　東急代官山駅正面口　地図はこちらから
集合時間　１４：００
参加費　　無料
主催　代官山インスタレーション実行委員会事務局
協力　奈良県代官山iスタジオ

[参加申し込み］
ご参加いただける方は、申し込みフォームかメールよりお申し込みください。
（当日の飛び入り参加も歓迎ですが、できるだけ事前にご連絡ください）